喷码的鸡蛋能放在饭上蒸吗？

前几天，看到超市的鸡蛋打折，20元一盒共30个，而且鸡蛋还是喷码的，比较放心，就购买了。

平常买鸡蛋一般是买10,8个左右，这次一次性买了30个，的确有点多，一天吃2个的话，也要半个月。

鸡蛋嘛，要么早上泡水煮2个，要么是晚上自已做饭使用2个。而今天中午在外面吃饭时，打包了些剩菜，正好可以自己做饭，而剩菜并不多，准备蒸个鸡蛋，发现鸡蛋有红色打码字，放在饭上蒸会否有影响呢？

百度了一下，鸡蛋上的红色喷码如果是通过食品案例认证的喷码机墨水（采用可食用的染料与可食用的稀释剂）就可以食用。如果是普通的喷码机墨水的话，有可能会有有毒的，不可食用。

那怎么确认鸡蛋红色喷码是使用认证的喷码机墨水呢？我看了下鸡蛋外包装的产品标签，并没有注明此项，那就无法确认了。

为了健康着想，我决定蒸水蛋，免得搞出其他麻烦事。而且鸡蛋喷码没有明确要求使用认证的喷码机墨水，一些商家为了利润，也许会使用普通的喷码机墨水的，作为消费者的我们是很难从喷码上区分的。

除非对于鸡蛋的喷码知根知底，否则，建议大家还是不要将鸡蛋喷码与食用一起烹饪。