电磁炉煲绿豆沙怎么省电些,说下我的经验
作者: 葛屹肃 | 日期: 2022-08-11 | 分类: 个人杂谈
夏天吃绿豆沙,可以清热解毒、消暑解渴、健胃止渴等功效,是糖水店必需的品种,也是最畅销的单品之一。当然,有条件的也可以在家自己煲,像小编就每个月也会煲几次的,今天分享使用电磁炉煲绿豆沙的省电方法。
绿豆汤的具体做法:主要处方为绿豆100g,适量白糖,再放入500ml水,进行熬煮即可。
1、最耗电的方法
使用电磁炉的煲汤模式,当水煲开后(水温100℃),再降低火力,直至将绿豆煲烂为止。用时大概要40分钟左右,大多数人使用此方法。
2、较为省电方法
使用电磁炉的煲汤模式,当水煲开后(水温100℃),然后关火,等开水浸泡绿豆20分钟左右,再开火将水烧开后,再降低火力,直至将绿豆煲烂为止。用时大概要45分钟左右。
3、最省电的方法
洗干净绿豆,先浸泡3、4小时,目的是通过浸泡让绿豆表面变软,甚至皮豆分离,而用温热水浸泡效果更好。然后直接开火煲,水开再降低火力,直至将绿豆煲烂为止。除去浸泡时间,用时大概是20分钟左右。
以上是小编根据自己经验总结出来的方法,现在我通常会使用第2种方法,此方法省电又不用提前准备,是不错的选择。如果大家有更好的方法,欢迎留言给我们!
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