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2021年春节临近辣椒大葱涨价明显

作者: 葛屹肃 | 日期: 2021-01-24 | 分类: 个人杂谈

离2021年春节还有不到20天时间,近几天,相信经常买菜的朋友们都发现了,辣椒与大葱的价格上张特别厉害,大葱原来四五块钱一斤,现在都张到七八块。大家感慨:2021年春节临近辣椒大葱涨价明显啊。

春节临近辣椒大葱涨价明显

似乎每年总会有一些食品会涨价,近些年涨过价的食品包括:绿豆、苹果及猪肉,特别是猪肉,至目前价格还高居不下。那么,今年的辣椒与大葱为何会突然涨价呢?据“砖家”了解,与以下3个原因有关:

1、天气影响

天气影响也是对价格产生影响最大的原因之一,前段时间南方的天气下降至3~5度,北方地区更不用说了,下起了大雪,这样的天气让蔬菜的产量大幅下降,古语有云:物以稀为贵,因此,葭菜价格自然就上涨了。

2、疫情影响

冬天来了,疫情似乎有复苏的迹象,河北、默龙江及上海相继出现本土的疫情,疫情期间,物价上涨是在所难免,特别是疫情地区,疫情影响了交通,在蔬菜运输过程产生额外的费用最终还是消费者来承担。

3、替代品少

冬天吃辣椒可以温暖脾胃,还能促进血液循环,大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用,辣椒与大葱价格上涨,归根到底还是出现需求量大货少的情况,而且又没有其他替代食品,因此,造成春节前价格明显上涨。

好了,上述是小编为大家整理春节临近辣椒大葱涨价的内容,其实临近春节蔬菜上涨是一种趋势,特别是大年三十这天,价格上涨也是小事,更有造成物资短缺,建议大家可提前预购好。

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